風邪を早く治すために食べたいもの3つ！これらを食べて元気になろう！
風邪を引いたら卵雑炊
風邪を引いたら、
できるだけ早く風邪を治せるものを食べたいですよね。
風邪を引いたときは栄養のあるものを食べるのが一番ですが、
その中でも弱った胃腸にも優しくて、
食べやすいものを選ばなくてはいけません。
風邪を引いたときにオススメの風邪を早く治す効果があり、
しかも食べやすいもの3つをご紹介します。
1つ目は、卵雑炊です。
雑炊は米を柔らかく煮たものですので、
普通の白米よりも柔らかく消化に良いんです。
さらに、この卵雑炊のポイントは、ずばり「卵」です。
卵は栄養価が高い食品ですが、
卵白にはリゾチームという酵素が含まれているんです。
リゾチームはタンパク質を分解する働きがありますので、
抗菌作用、抗ウイルス作用を持っています。
そのため、風邪の原因となる細菌や
ウイルスを撃退してくれる効果があるんです。
風邪を引いたら蜂蜜ジンジャーティー
風邪を引いたときにオススメの食べ物、
2つ目は蜂蜜ジンジャーティーです。
これは、食べ物ではなく飲み物ですね。
蜂蜜には高い抗菌作用がありますので、
喉の炎症を緩和させる効果があるんです。
また、喉で増殖する風邪の細菌をやっつけるため、
咳を止めたり、去痰効果も期待できるのです。
そして、生姜には体を温める効果があります。
体を温めることで、免疫機能がアップしますし、
胃腸の働きが良くなって、
栄養を吸収しやすくなるというメリットもあるんです。
そして、紅茶は紅茶カテキンが含まれています。
紅茶カテキンは緑茶カテキンと同じように、
殺菌作用がありますので、風邪を撃退してくれます。
このように蜂蜜ジンジャーティーは、
3つの風邪に良い効果があるんです。
ただ、生姜は生のままだと体を冷やす効果がありますので、
しっかりと加熱する必要しなくてはいけません。
薄くスライスした生姜を煮出して、
そのお湯で紅茶を作り、蜂蜜を入れるようにしましょう。
風邪を引いたら蜂蜜大根！
風邪を引いた時のオススメの食べ物3つ目は、蜂蜜大根です。
またまた蜂蜜の登場ですね。
それだけ蜂蜜は、風邪を引いたときにオススメの食品なんです。
そして、大根ですが大根には辛味がありますよね。
あの辛味はアリル化合物という成分によるものです。
アリル化合物は抗炎症作用や抗菌作用がありますので、
喉の炎症を鎮め、喉の痛みを抑え、
咳を止めてくれる効果があるんです。
そして、ジアスターゼ（アミラーゼ）
という消化酵素が含まれていますので、
消化を助け、胃腸の負担を緩和させる働きがあるのです。
ただ、このジアスターゼは熱に弱いという性質がありますので、
加熱してしまうとジアスターゼを摂取できません。
蜂蜜大根は、スライスした大根を蜂蜜に漬けておくだけですので、
生の状態で食べることができるため、
ジアスターゼをしっかり摂取できるのです。
風邪を引いたら、卵雑炊、蜂蜜ジンジャーティー、
蜂蜜大根の3つで早く風邪を治すようにしましょう。
