今年こそダイエットを成功させる!簡単にできる寒天ダイエットのコツとその効果
夏のダイエットは、寒天がおすすめ
気温が少しずつ上がるこの季節は、服装も薄着なりますよね。
そうすると気になるのが、余分なぜい肉や脂肪です。
本格的な夏になる前に、ダイエットを始めようと決心する人も
多いのではないでしょうか?
夏に向けてのダイエットには、寒天を利用するのがおすすめです。
日本の伝統食品である寒天は、海藻である天草が原料となっていて、
とっても低カロリーなんです。
角寒天は100グラムで154kcal、ゼリー状にした寒天だと
100グラムで3kcalです。
寒天は、水に溶かして冷やすとゼリー状に固まりますので、
これからの暑い季節でも、ツルっと食べられて、
夏のダイエットにはピッタリの食品なんです。
寒天は、食物繊維が豊富です
寒天がダイエットに向いている理由は、
低カロリーだからだけではありません。
寒天は、海藻を原料としているため、食物繊維が豊富に含まれています。
角寒天100グラムあたり80.9グラム、ゼリー状の寒天だと
100gあたり1.5グラムの食物繊維が含まれていて、寒天を食べれば、
低カロリーだけど、食物繊維はしっかり摂取できるんです。
食物繊維は、保水性に優れているので、腸内環境を整え、
大腸内で便を柔らかくしてくれる作用があります。
便秘が解消されれば、老廃物も体外へ排出されます。
いわゆるデトックス効果ですね。
老廃物がなくなれば、基礎代謝も上がり、
脂肪を燃焼しやすい身体になります。
ダイエット中は食事量も少なくなり、栄養も偏りがちになりますので、
どうしても便秘になりやすいと思います。
そこで、低カロリーの寒天を食べて、食物繊維を取るようにすれば、
便秘も解消されますし、痩せやすい身体になりますので、
一石二鳥の効果が期待できます。
また、食物繊維は保水性に優れていますので、
満腹感も得やすいのが特徴です。
そのため、食事の前に食べておくと、食べすぎを防いでくれる効果もあります。
ダイエットのための効果的な寒天の食べ方
日本伝統の食品である寒天ですが、角寒天や糸寒天だと、
水を沸騰させて完全に溶かしてから使う必要があるので、
少々面倒なのが難点です。
そのため、ダイエットに使うなら、粉寒天がおすすめです。
粉寒天なら、水に溶かす必要がないので、手軽に使えますよ。
寒天の食べ方は、ところてんにしても良いですし、
お好みのゼリーを作っても良いでしょう。
ただ、せっかくのダイエットなのに、お砂糖たっぷりの
甘いゼリーを作ると、高カロリーになってしまいますので、
野菜ジュースやコーヒーをゼリーにしたり、
低カロリーの甘味料を使うようにしましょう。
粉寒天を使う場合、ゼリーにしなくても飲み物に溶かして
飲むだけでも、食物繊維を取ることができますが、
ゼリー状にすれば、噛むことで満腹感を得ることができますので、
ひと手間かけてゼリー状にして食べたほうが、
ダイエット効果が高いですよ。