冬が旬の「根菜」は栄養豊富でダイエットにピッタリの野菜です。
根菜は栄養豊富
冬が旬のものが多い根菜類は、栄養が豊富なんです。
根菜に含まれる栄養素の代表格と言えば「ムチン」です。
ムチンはレンコンや山芋などに含まれる栄養素です。
レンコンと山芋に共通しているのは、
どちらもネバネバがあることです。
冬は転倒しやすい季節！冬にロコモにならないように気をつけましょう。
冬は寝たきりになりやすい？
ロコモという言葉を聞いたことがあるでしょうか？
ロコモとは、ロコモティブシンドロームのことで、
筋肉や骨、関節など立ったり歩いたりなど動くための機能が
低下している状態のことです。
冬に多い感染性胃腸炎について知っておきたいこと3つ！これだけは知っておこう。
寒い季節は感染性胃腸炎に要注意！
食中毒が起こりやすいのは高温多湿の夏ですが、
秋から冬にかけての気温が低い季節も食中毒の危険があります。
寒い季節に注意すべき食中毒は、感染性胃腸炎です。
身近な果物である冬が旬のみかんに秘められた健康効果を知りましょう。
冬は漢方薬のひとつでもある「しょうが」を上手に使って、健康になりましょう！
冬はしょうがで健康になろう！
薬味や香辛料としてしょうがは
日本の食卓に欠かせないものですよね。
日本人にとって、しょうがは薬味などに使う
「野菜の一種」というイメージが強いのですが、
しょうがは漢方薬のひとつでもあるのです。
