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注目されている地中海料理の効能を、科学的なデータで検証してみましょう。

今話題の地中海料理って何?

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以前は、「健康的な食事」と言えば和食でした。

世界的にも和食はヘルシーな料理として人気があります。

和食は野菜や豆類、魚類が主流で、
低カロリー低脂質ながら、
良質なタンパク質や食物繊維、ビタミン、
ミネラルを豊富に摂取できるというメリットがあるんです。

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コレステロールを多く含む食事は制限する必要なしって本当ですか?

コレステロールは食事制限しなくて良い?

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「コレステロールが多いものを食べていると、
悪玉コレステロールの値が上がり、動脈硬化になる」、
これは一種の常識でしたよね。

でも、この常識が間違いだったことがわかりました。

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ブロッコリーに秘められた美容・健康パワーについて知りましょう。

ブロッコリーで免疫力アップ

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スーパーで安く気軽に買うことができる野菜のブロッコリー

サラダやパスタ、
炒め物など使い道が豊富で彩りも良いので、
頻繁に食卓にのぼる野菜の1つではないでしょうか。

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コーヒーや緑茶が健康に良い理由って何?健康効果を知っておきましょう

コーヒーや緑茶で死亡リスク低下

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コーヒーや緑茶は健康に良い飲み物だって知っていますか?

緑茶は健康に良いと知っていても、
コーヒーが健康に良いと知らない人も多いと思います。

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チーズは健康食品だった?チーズの健康パワーを知りましょう。

チーズは女性の味方!

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あなたはチーズにどんなイメージを持っていますか?

「美味しいけど、カロリーが高くて健康にはあまり良くなさそう」
こんなイメージを持っている人が多いかもしれませんね。

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