小さな粒にたくさんの健康パワー!ブルーベリーが持つ3つの健康効果
ブルーベリーで歯周病予防?
ブルーベリーはお菓子やヨーグルトに入れたり、
ジャムにして食べる機会が多いと思いますが、
あの小さな果実には驚くべき健康パワーが
秘められているって知っていますか?
ヘルシー食材の豆腐。豆腐の健康パワーと食べ過ぎによる弊害を知りましょう。
豆腐は高タンパク、低カロリー
豆腐は安くて美味しいので、
和食には欠かせない食材ですよね。
そのまま冷奴で食べても良いですし、
湯豆腐にしても炒めても良いので、
使い勝手が良いことも特徴の1つです。
認知症にはリンゴ?抗酸化作用のある食品に期待。アルツハイマーとリンゴの関係とは
高齢化とアルツハイマー
日本は、急速に高齢化が進んでいます。
2011年の65歳以上の高齢者は2975万人で、人口の23.3%を占めています。
今後はさらに増え続け、厚生労働省の統計によると65歳以上の高齢者は、
2015年には3395万人、2042年には3878万人になると予想されています。