雑穀ご飯がダイエットに向いている3つの理由を、ご存知ですか？
白米と雑穀ご飯はカロリーは同じ？
気温が上がってくると、薄着になりますから、
ウエスト周りや二の腕などの脂肪が気になって、
ダイエットしようと考える人は多いですよね。
ダイエットをするためには、
食事制限は欠かすことができません。
どんなに運動をしていても、
摂取カロリーが消費カロリーを上回ってしまったら、
体重は落ちるどころか増える一方ですから。
ダイエットのために食事制限をする時は、
いつも食べている白米ではなく、雑穀ご飯を選ぶ人が増えています。
あなたもダイエットの時は雑穀ご飯にしようと思っていませんか？
雑穀ご飯って、なぜダイエットに向いているのでしょう？
白米よりもカロリーが低いからでしょうか？
実は、白米も雑穀ご飯も、カロリーはほぼ同じなんです。
雑穀ご飯とは、白米に赤米や黒米、
ひえや粟、黍、大麦などを混ぜたものですが、
雑穀はどれも炭水化物ですから、
基本的なカロリーは白米と同じというわけです。
雑穀＝低カロリーと思っていたかもしれませんが、
そんなことはないんですよ。
雑穀ご飯がダイエットに向いている理由＝食物繊維
白米と同じカロリーであれば、
雑穀ご飯は別にダイエットに向いていないのでは？
と思うかもしれませんが、そんなことはありません。
雑穀ご飯は白米よりもダイエットに向いています。
では、特に低カロリーではないのに、
雑穀ご飯がダイエットに向いている理由は何でしょうか？
それは、雑穀ご飯は食物繊維が豊富だからです。
雑穀ご飯には、ひえや粟など
食物繊維が豊富なものがたくさん含まれていますので、
雑穀ご飯を食べれば、
食物繊維をたっぷり取ることができるのです。
ダイエット中は食事制限をしますので、
どうしても食物繊維が不足しがちになりますよね。
食物繊維が不足すると、便秘になりますし、
腸内環境が悪化して、代謝が落ち、
太りやすい体になってしまうのです。
だから、ダイエット中は雑穀ご飯で
食物繊維をしっかり取っておく必要があるんですね。
雑穀ご飯がダイエットに向いている理由＝栄養素
雑穀ご飯がダイエットに向いている理由の2つ目は、
栄養がたっぷり含まれていることです。
ダイエット中は栄養不足になりがちですが、
雑穀ご飯にはビタミンB群やビタミンE、カルシウムや鉄、
リン、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
これらのビタミンやミネラルが不足すると、
体調不良になりやすいだけでなく、お肌がガサガサになったり、
顔色が悪いなど美容にも悪いですので、
雑穀ご飯でしっかりビタミンや
ミネラル類を摂取しておく必要があるんです。
雑穀ご飯がダイエットに向いている理由＝食べごたえがある
雑穀ご飯がダイエットに向いている理由の3つ目は、
食べごたえがあることです。
雑穀ご飯は白米に比べると、プチプチと歯ごたえのあるものが多く、
しっかり噛んで食べる必要があります。
しっかり噛むことで、満腹中枢が刺激され、
少量でも満足感を得ることができますので、
雑穀ご飯はダイエットに向いているんです。
雑穀ご飯はカロリーは低くないものの、
3つの理由からダイエットに向いているご飯になります。
ダイエットを成功させたい人は、
今日から白米ではなく雑穀ご飯に切り替えてみてはいかがでしょうか？
