ブロッコリーに秘められた美容・健康パワーについて知りましょう。
ブロッコリーで免疫力アップ
スーパーで安く気軽に買うことができる野菜のブロッコリー。
サラダやパスタ、
炒め物など使い道が豊富で彩りも良いので、
頻繁に食卓にのぼる野菜の1つではないでしょうか。
関節炎やがん予防に効果あり!ブロッコリーの驚くべきパワーとは?
ブロッコリーの栄養成分
身近な野菜であるブロッコリーは、栄養価の高い野菜です。
特に、ビタミンKとビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンKは、正常な血液凝固には欠かせない栄養素で、
ビタミンKが不足すると出血した時に、
血液が止まりにくくなります。