注目されている地中海料理の効能を、科学的なデータで検証してみましょう。
今話題の地中海料理って何?
以前は、「健康的な食事」と言えば和食でした。
世界的にも和食はヘルシーな料理として人気があります。
和食は野菜や豆類、魚類が主流で、
低カロリー低脂質ながら、
良質なタンパク質や食物繊維、ビタミン、
ミネラルを豊富に摂取できるというメリットがあるんです。
以前は、「健康的な食事」と言えば和食でした。
世界的にも和食はヘルシーな料理として人気があります。
和食は野菜や豆類、魚類が主流で、
低カロリー低脂質ながら、
良質なタンパク質や食物繊維、ビタミン、
ミネラルを豊富に摂取できるというメリットがあるんです。
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