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暑い時に冷たい食べ物を食べすぎるのはNG!体を冷やす食べ物、体を温めてしまう食べ物とは?




暑い時に冷たい食べ物の食べすぎは厳禁!

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暑い夏は、炭酸飲料やビール、アイスクリーム、
そうめんなどの冷たい食べ物、
飲み物が美味しく感じますよね。

暑い時に冷たいものを食べるのは、
「美味しい」だけでなく、体を冷やしてくれるから、
体に良いと思っていませんか?

確かに、冷たいものを食べると、
体を冷やしてくれる効果はありますが、
食べすぎは健康に悪影響を与えるんです。

冷たいものを食べると、胃腸を冷やしてしまいますよね。

そのため、体の熱を取ってくれるのですが、
胃腸が冷えるとその周辺の血管がキュッと収縮します。

血管が収縮すれば、血流が悪くなり、
胃腸の機能を保つための十分な酸素や栄養分が
届かなくなります。

この状態がずっと続くと、胃腸の消化吸収機能が低下して、
胃もたれや消化不良を起こしやすくなり、
夏バテを引き起こすんです。

そのため、あまり冷たいものを食べ過ぎるのは
止めておいたほうが良いでしょう。

冷たいのに体を暑くする食べ物は?

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冷たいにも関わらず、
それを食べると逆に暑さを感じる食べ物もあります。

その代表格は、ビールなどのアルコール類です。

アルコールには血管拡張作用があり、
血流が良くなりますので、熱を感じるようになります。

お酒を飲むと体が赤くなり、暑くなりますよね。

それは、この血管拡張作用があるためなんです。

また、アルコール類は
利尿作用による脱水症状を引き起こしますので、
「暑いから水分補給と冷却効果の目的でビールを飲む」
のは逆効果になります。

また、ジェラートや全粒粉類も体を暑くします。

全粒粉類は健康に良いのですが、精白されていない分、
消化しにくい成分が多いんです。

ジェラートに多く含まれるタンパク質や脂肪も、
消化に時間がかかります。

消化吸収はたくさんのエネルギーを
消費することになりますので、
エネルギー消費による熱が体の中で産生され、
暑さを感じるようになります。

体を冷やしてくれる食べ物は?

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では、体をきちんと冷やしてくれる食べ物には
どんなものがあるのでしょう?

まずは夏野菜類です。

夏野菜は水分を多く含んでいますので、
体を冷やす効果があります。

きゅうりやトマト、
スイカなどをたっぷり食べると良いでしょう。

また、カレーやタイ料理などに使われる香辛料類
体を冷やしてくれる効果があります。

香辛料には発汗作用がありますので、
体を冷やしてくれるんですね。

香辛料は、食欲増進効果や消化促進効果もありますので
夏には最適なんです。

毎日カレーなどのエスニック料理を食べるのは無理なので
毎日の料理の中に、1品だけカレー風味のものを取り入れる
など工夫してみてはいかがでしょうか?





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2014年7月29日 | カテゴリー:健康全般 食生活

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