スキムミルクはダイエットに最適!ダイエットに最適な理由って何?
スキルミルクとは?
スキムミルクを日常的に使っている人は、
あまりいないと思います。
でも、実はスキムミルクは
健康効果が高いって知っていますか?
スキムミルクの健康効果を知れば、
スキムミルクを使いたくなること間違いなしです!
そもそもスキムミルクとは何かを知っていますか?
スキムミルクとは牛乳から脂肪分を取り除き、
さらに水分を取り除いたものです。
一昔前は、「脱脂粉乳」と呼ばれていたので、
あまり良いイメージを持っていない人も多いかもしれません。
でも、よく考えてみてください。
牛乳から脂肪分を取り除いたものということは、
牛乳の脂肪分以外の成分は
そのまま残っているということになります。
つまり、牛乳の脂肪分はカットされていて、
残りのたんぱく質やカルシウム、鉄、リン、ビタミンB1、
ビタミンB2はそのまま残されているということです。
これを考えると、
スキムミルクってすごいと思いませんか?
スキムミルクはダイエットに最適!
牛乳から脂肪分を取り除いたスキムミルクは、
ダイエットに最適な食品なんです。
なぜなら、何度も言いますが、脂肪分が少ないからです。
脂質は1g=9kcalもあります。
それに対し、炭水化物やたんぱく質は1g=4kcalです。
つまり、カロリー制限をするには、
いかに脂質をセーブするかが
重要なポイントになります。
もちろん、健康のためには、
脂質は必要な栄養素ですが、
余分な脂質は肥満の原因となります。
ということは、ダイエット中にヨーグルトが食べたい、
ミルクを使った料理を食べたいと思った場合、
牛乳ではなくスキムミルクを使えば、
簡単にダイエットできることになります。
しかも、スキムミルクは
牛乳から脂肪分を取り除いただけですので、
タンパク質はしっかりと残っています。
ダイエットをする上で、
最も重要な栄養素はタンパク質です。
タンパク質は筋肉を作る栄養素です。
ダイエットをすると、食事制限をしますので、
タンパク質が不足気味になります。
たんぱく質が不足すれば、筋肉量が減ります。
筋肉はカロリーの燃焼量が多いので、
筋肉が少なくなれば、消費カロリーが少なくなり、
痩せにくく、太りやすい体になってしまうのです。
でも、スキムミルクを使った食生活を送れば、
低カロリーながらしっかりと
タンパク質を摂ることができますので、
筋肉量が落ちにくく、
痩せやすい体を維持できるというわけなんです。
スキムミルクは骨粗しょう症予防にも
スキムミルクは骨粗しょう症予防もできます。
牛乳にカルシウムが豊富に含まれていることは
ご存知だと思います。
牛乳に含まれているということは、
スキムミルクにも含まれているということです。
過激なダイエットをすると、カルシウム不足で
骨粗しょう症が進んでしまう女性も多いのですが、
スキムミルクを使うと、
カルシウムをしっかり摂取できますので、
骨粗しょう症を予防することができるのです。
スキムミルクの健康効果をご紹介しましたが、
いかがでしたか?
スキムミルク=脱脂粉乳という悪いイメージを
払拭できたのではないでしょうか?
今どきのスキムミルクは、癖がなくて美味しいので、
肥満気味の人、ダイエットをしたい女性は
スキムミルクを使ってダイエットをすると良いですよ!